【ニンニク好き必見!】アウトドアスパイスはこれで決まり!~厳選3選~

キャンプ飯
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やっほー!
こんにちは ちあにーつ(@chianeblog)です!

突然ですが、「ニンニク」って最高じゃないですか。(笑)

思い浮かべてください。キャンプ場で焚き火をしながらそのうえで肉を焼きながらその肉にニンニクの風味が香ってくる。。。

あぁ、幸せだなぁ、生きているってこういうことなんだなと、、、

そんなことで、今回はキャンプで使えるニンニク風味のスパイスについてご紹介します!

ニンニクは人を幸せにしてくれます!(笑)

この記事は下記のような方におすすめです!

・とにかくニンニク好きな方

・キャンプに行くときにあったら便利な調味料を知りたい方

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おすすめアウトドアスパイス

ほりにし アウトドアスパイス

ほりにし アウトドアスパイスの特徴!

ニンニク(ガーリック)をベースにしたスパイスになっています。

そこに醤油パウダーや塩、様々なスパイスが配合されており、これ一本でキャンプ飯が豪華になること間違いなしです!

これを鶏肉にかけて食べるのが僕のおすすめです!シンプルイズベストってことです(笑)

ほりにしアウトドアスパイスを使ったおすすめの料理についてご紹介していきます!

「タンドリーチキン」

僕の一番おすすめが、「タンドリーチキン」です。

焚き火で鶏肉(できれば手羽先や骨付き肉がおすすめ!)を焼き、その上からほりにしをかけて食べるととてもおいしいです!

また、ひと手間加える方法として、鶏肉を焼く前にビニール袋に「焼き肉のたれ」と「ほりにし」と「鶏肉」を入れてもみもみして味を鶏肉にしみこませてから焼く方法もおすすめします。

こっちの方が鶏肉にダイレクトに味が付くのでおすすめです!

「チャーハン」

ほりにしはニンニクが効いているのでチャーハンを作るととてもおいしく食べれます!ニンニク風味のチャーハンをキャンプ場で食べると飛びます(笑)

作り方はシンプルに米・長ネギ・肉・卵・ほりにしのスパイスを入れてスキレットやフライパンで作るととてもおいしく食べれます。

チャーハンを作るときのポイントは少し多めに油を敷いておくとパラパラでおいしいチャーハンができます!

ニンニク風味のチャーハン最高です!

「サラダ」

僕がよくやるのですが、お好み焼きを作るときに100円のカットキャベツを買ってたまにカットキャベツが余るときがあるのですが、その余ったカットキャベツに「ほりにし」をかけて食べるのがめちゃくちゃうまいです!

ドレッシング代わりに「ほりにし」を使うととてもおいしくカットキャベツを食べることができます!

「バナナ焼き」

意外かもしれませんが、バターを敷いたスキレットでバナナを焼いて、その上から砂糖とほりにしをかけて食べると意外とおいしく食べれます!

バナナは夏でも傷みにくいので、キャンプでスイーツを食べたい方におすすめです!

「卵焼き」

キャンプでなかなか卵焼きを作ろうと思う方はあまりいないと思いますが、一度試していただきたいのが卵焼きです。

作り方はいたって簡単で、卵を研いでその中にほりにしアウトドアスパイスを入れてスキレットやフライパンで焼くだけです。

これだけでもとてもお酒に合う「おつまみ」ができます。

味の海翁堂 長者様のにんにく胡椒

味の海翁堂 長者様のにんにく胡椒の特徴!

味の海翁堂 長者様のにんにく胡椒はほりにしアウトドアスパイスに比べると塩が入っていないのが特徴です。

塩分を気にしている方にとてもおすすめスパイスになっています。

唐揚げ

唐揚げを作る際に、下味として揉み込んでおくと風味がアップしてめっちゃうまいです。

揉みかたはビニール袋に鶏肉と長者様のにんにく胡椒を・片栗粉を入れて揉み込んでおくだけでOKです!カリカリの唐揚げができます!

とんかつ

とんかつは唐揚げと同様にビニール袋にとんかつ用の豚肉と長者様のにんにく胡椒・卵・パン粉を揉み込み上げるだけで美味いとんかつができます!

手間はあるのですがめっちゃ美味いので一度は是非試してください!

クレイジーガーリック

クレイジーガーリックの特徴!

ニンニクが好きすぎて口の中が臭くなっても周囲の人にくさいと言われても構わない方におすすめです!(笑)

僕も男としかキャンプに行かないので、次の日になにも予定がない日はクレイジーガーリックをキャンプ場に持っていき大きめの肉にぶっかけて食べています。

ニンニクの香りがたまらないです!

大きめの肉にぶっかけ

クレイジーガーリックはニンニクの風味が強いので豪快に食べる方法といて大きめに焼いた肉にぶっかける料理?をおすすめです!

ガツンと来るニンニクとジューシーな肉がたまりません!!

ペペロンチーノ

キャンプ場でペペロンチーノを作る場合にクレイジーガーリックをかけて食べることをおすすめします!

ニンニク感が強いのでペペロンチーノとの相性はぴったりです!

塩気もクレイジーガーリックにはあるので味付けはこれだけでも足ります!

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まとめ

キャンプ飯はキャンプの醍醐味なのでこれからも色々なメニューを考え、ブログに載せていきたいと思います!

いつかはアウトドアスパイスを使った本格ラーメンをキャンプ場で作りたいと考えています!(笑)

スパイス一つでキャンプ飯のバリュエーションが増えるので、ひとつ持っておくと便利かと思います!

↓下記記事にキャンプ飯を作る際に必要な調理器具と食器について記事を書いたのでついでに気になる方はご覧ください!↓

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